会社沿革

COMPANY HISTORY

幼年期

CHILDHOOD YEARS

2003~2010

2003.04 会社設立(束草市青湖洞) 海苔とカワハギ干物の開発および販売

2004.01 麦飯石の味イカ発売

2007.03 カワハギ干物の 直焼き千切り発売

2010.03 龍垈里の名品、干し明太の千切り、干し明太を発売

2017

03 農工団地1道 38-18に移転(工場買入)

04 骨なし明太のおこし、明太の刺身の和え物、明太皮の揚げ物を発売

05 骨なし明太のおこし 特許出願(10-2017-0059096)

07 海苔が付着した明太皮の揚げ物の製造方法特許出願(10-2017-0085568)

08 技術評価優秀企業認証(NICE技術評価情報)

2018

05 HACCP認証(即席調理食品、調味塩辛、冷凍水産食品 - 魚類) 幸せな明太家 束草明太おこしを発売

06 幸せな明太家 商標登録(第40-1371261号) 健康な明太家 商標登録(第40-1371262号)

12 産学研協力技術 開発事業協約(中小ベンチャー企業部)

2019

05 骨なし明太おこしの製造方法特許登録(第10-1979498号) 海苔が付着した明太皮の揚げ物の製造方法(第10-1979503号) ナマコエキスを含むナマコ形状の加工品及びその製造方法(第10-1723223号)

07 水産物の生産・加工施設登録(国立水産物品質管理院)

09 幸せな明太家 明太シッケを発売

11 2019 中国上海食品博覧会へ参加 幸せな明太家 醤油明太子を発売(R&D品目)

12 幸せな明太家 醤油明太子マヨを発売(R&D品目)

2020

01 醤油明太子の製造工程標準化特許出願(第10-2020-0010756)

03 技術評価優秀企業認証(NICE評価情報)

04 経営革新型中小企業(Main-Biz)認証(中小ベンチャー企業部)

09 中国の商標登録(第43015693号 - 中国国家知識産権局)

10 先導企業に選定(江原道教育庁) 米国への輸出開始

2021

02 中国への輸出開始